Stoma Ernährung

18.06.2021 Promedica24 Redaktion
Bewerte diesen Artikel

Ein Stoma hat keine Einschränkungen auf das Essen. Der Pflegebedürftige muss auch keine spezielle Diät halten. Es sollten jedoch die Regeln einer leichtverdaulichen Ernäh­rung und der Regelmäßigkeit der Mahlzeiten beachtet werden. Es sollte dafür gesorgt werden, dass die Mahlzeiten abwechslungsreich sind. Sie sollten auch keine aufblähenden Produkte wie:

  • Erbsen,
  • Kohl
  • oder Ballaststoffe enthalten.

Sie sollten dagegen reich an Fischp­roteinen und gekochtem Gemüse sein. Es wird viel Flüssigkeit zum Trinken, ca. 2 Liter pro Tag, empfohlen. Die Produkte müssen frisch sein. Die Mahlzeiten sind so vorzubere­iten, dass die Senioren sie gründlich kauen und langsam essen können.